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【酒店诊断】
酒店在运营过程中通常会遇到各种各样的问题,如同人的生存过程,会生病,会自愈,不明病因且无法自愈时就需要专家诊断,确定病因,才能实现症状根除;讳疾忌医将会酿成严重后果!我们借鉴“中国蓝十字工程(企业病诊断)”的成功运作经验,运用于餐饮酒店企业的诊断调研、整合分析、会诊总结、诊疗方案、治疗实施、跟踪结果、巩固疗效,率先开创了中国唯一一家“酒店行业医院”!
针对酒店经营过程中各类无法自愈的症状,研究院酒店行业诊断专家把脉酒店定位、产品、服务、成本、营销、管理、文化等各部位各环节的各种病因,设计酒店最有效的商业盈利模式,出具诊断报告,拿出初步整改方案。
【诊断范围】
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投资前景模糊的酒店 |
体制需要转型的酒店 |
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客户大量流失的酒店 |
有待扭转亏损的酒店 |
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菜品极度落后的酒店 |
需要营销整合的酒店 |
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经营管理混乱的酒店 |
计划连锁发展的酒店 |
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运营成本过高的酒店 |
需要效益增长的酒店 |
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缺失盈利项目的酒店 |
员工极不稳定的酒店 |
【酒店策划】
中国龙行研究院是国内唯一将酒店策划、管理、烹饪、人才培训有机整合的研究输出机构;是国家唯一授牌认定为“中国优秀策划机构”的酒店行业策划机构;专业提供酒店策划与管理委托、厨房管理与酒店人员培训,集全国众多权威专家智慧于一身!
研究院专门组织策划专家成立策划专家委员会,针对纯餐饮酒楼和迷你型个性小餐馆实施完整项目全程策划,现已有多个不同类型小餐饮项目全案完工,也可根据您的开店意向为您量身定做、专案策划,可让您完全节省高额加盟费用并由自己做总店盟主,开展对外连锁加盟,敬请留言咨询!
【策划范围】 1、酒店类:星级酒店、商务酒店、经济型酒店、产权式公寓酒店、旅游区度假村酒店
2、餐饮类:高定位燕鲍翅酒楼、中餐商务会馆、主题连锁餐厅、品牌火锅餐厅、西式
中菜休闲餐厅、中餐休闲茶食坊、迷你型风味小吃店
3、康乐类:大型桑拿洗浴商务会馆、夜总会
【策划内容】
| 1、起名及商标设计 |
21、企业文化策划 |
2、酒店的SWOT分析 |
22、开张开业策划 |
3、投资及经营风险分析 |
23、公关活动策划 |
4、项目每月费用预算 |
24、市场拓展策划 |
5、项目每月经营成本预算 |
25、大型活动策划 |
6、项目每月营业额预测 |
26、市场营销策划 |
7、经营风险评估及防范措施 |
27、会员制销售策划 |
8、重要竞争对手经营状况分析 |
28、整合营销战略策划 |
9、项目选址及投资回报分析 |
29、周年庆典公关策划 |
10、立项的可行性论证分析 |
30、环境功能规划布局 |
11、市场定位策划 |
31、装饰工程设计优化 |
12、商业模式策划 |
32、酒店广告系统策划 |
13、菜品及服务策划 |
33、报刊/杂志媒体策划 |
14、各类美食节策划 |
34、不同时长影视概念广告创意策划 |
15、各类宴席推广策划 |
35、网站版面创意、文案策划 |
16、鲍翅燕推广策划 |
36、各类旅游项目策划 |
17、VI视觉系统策划 |
37、旅游景区整合营销 |
18、CIS企业形象全面策划 |
38、房地产全程营销策划 |
19、组织架构设计 |
39、温泉酒店整合营销策划 |
20、质量管理手册设计编制 |
40、产权式公寓酒店全程策划 |
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